位在台南安平的布拉德斯餐廳，以帶給客人品嚐最優質料理為訴求，用餐客人能在這裡享受不被打擾的時光，感受法式料理的精華。
　此外，布拉德斯也推出「王城頂極清燉牛肉麵」，訴求一碗讓台南人感到驕傲的牛肉麵。這碗牛肉麵蘊含無限驚奇，以冷凍再還原的方式，將清燉高湯的口感提升至最高意境的原味。
　不僅如此，精心挑選霜降牛肉、牛腱心、牛肋條和牛筋等部位，更是讓這碗牛肉麵增添無限光彩。清燉湯頭不僅有牛肉甘甜味，肉質也相當有嚼勁。將宅配與伴手禮理念帶進這碗牛肉麵，讓消費者不用到台南也能吃的到。